Thị trường thức ăn nhanh (fastfood) tại các thành phố lớn

Vinaresearch 26-12-2012 13694

 

Theo thống kê của Bộ Công Thương cho thấy, tổng doanh số của ngành thức ăn nhanh Việt Nam năm 2011 ước tính đạt 870 tỉ đồng, tăng 30% so với năm 2010. Tuy vậy, thị phần chỉ tập trung chủ yếu thuộc về các thương hiệu nổi tiếng nước ngoài như KFC (Mỹ), Lotteria (Hàn Quốc) và Jollibee (Philippines). Hiện tại, các thương hiệu thức ăn nhanh của Việt Nam còn ít hoặc không có khả năng cạnh tranh với thương hiệu ngoại nhập, ngoại trừ một số thương hiệu được biết đến như thành phần tiên phong của fastfood Việt như : Phở 24h, Vietmac…

 

Nhằm khám phá thói quen dùng thức ăn nhanh tại các thành phố lớn và điều tra mức độ ưa  chuộng của NTD đối với các thương hiệu thức ăn nhanh đang có mặt tại Việt Nam, Công ty NCTT trực tuyến W&S đã tiến hành thực hiện một nghiên cứu trong tháng 11.2012, “Thị trường thức ăn nhanh (fastfood) tại các thành phố lớn”, tiêu biểu là tại Tp.Hồ Chí Minh và Hà Nội. Tổng mẫu nghiên cứu là 272 người, Nam và Nữ, từ 16 tuổi trở lên, có đến các cửa hàng thức ăn nhanh ít nhất là một lần trong ba tháng và có sử dụng thức ăn nhanh trong vòng 3 tháng vừa qua. 

 

Xem báo cáo nghiên cứu “Thị trường thức ăn nhanh (Fastfood) tại các thành phố lớn”

 

TỔNG SỐ THÀNH VIÊN